☆ナッツアレルギー 多発注意報！！！
ゴールデンウイーク 医療機関も働き方改革もあり さらに新人のデビュー時期。休日体制で例年よりも脆弱です。
プラリネクリーム注意！
ローストしたナッツに加熱した砂糖をからめて飴がけをしたものをローラーでひいてペースト状にしたものです。
アーモンドやヘーゼルナッツなどいろいろあります。
カシューナッツは有名専門店のカレーや バジルペースト ケーキ アイスのトッピング などにはいっていて症状がでて 救急車を利用する例が多くなっています。
ジブリパーク もののけの里オープンしましたね。体験できる五平餅のところは くるみだれ 醤油味 ナポリタン味がありますがパークの紹介ページでもくるみの言及はされています。 焼く網や つけてなどアレルゲンがまじることも予想されるためか ちゃんとかいてあります。
なんだか最近は１－２歳でも 卵より 多いのです。。。たまごはちょっとずつたべるように指導されて上手に実践できている場合は内服も手元にあり重症な症状をおこすの人が少なくなっているためもあると思います。（重症な場合やたべていたのに食べることをやめてしまっている場合はお盆には仕事が休みで家にいても安易な増量はやめて多きましょう)
少量でも じわじわ 喘鳴が残ることもあり 症状がすっきりするまで1泊入院になることもあります。ペカンナッツやピスタチオも同類なのですが 表示 の義務も推奨にもひっかからないためスルーしてしまう品目なので どうせなら 記載するようにしてほしいと個人的には思いますが、28個がさらに増えると、、、
舌が 変なら やめようという ことなので ベロセンサーがとても大事です。桃スイカメロンなどフルーツがたくさん店頭にならびますが ベロが変なら そこでやめましょう。
ちょっと手間ですが コンポートにすれば食べられる場合もあります。
微量で起こっている場合 じわじわ悪化して やっかいです。
最近の映えるチョコにはナッツがちりばめられていたりしますし、近くのおいしい洋菓子やさんが展開している缶にはいったおしゃれなクッキーにもナッツが練り込まれているものもあります。救急を要するアナフィラキシーでもちょっと様子をみて救急に到着時にはちょこっと収まっていたりしてひやっとするのですが、当事者はそこまで大変と気づいていないこともありひやりはっと！のケースが多いです。写真もとりましょう。
かゆい 全身のかゆみ 咳 ぜーぜー
アナフィラキシーで受診すべきと思います。声がばうばうかすれていたら救急車です
パパたちも育児に参加してくださるので診察のときに 有用な情報提供があったりして（パンの中にくるみはいっていたよ。プロテイン強化されたグラノーラの中に ナッツ類かなりいろいろはいっていた！！！）などなど。。。。卵と思っていたらナッツが原因などはパパたちの協力があり診断のヒントになっています。
診察室では ナッツの見本もとうとうおくことにしました。
バジルソースなど今映える色で ピザやジャガイモにまぜあわせたりサラダのドレッシングでももてはやされていますが、本来なら松の実とバジルとオリーブオイルとニンニクと調味料というシンプルな組成と思いますが さらにナッツがペーストになり入っているので 瓶をみないとわからないなど商品を目にして実践で役になるよう工夫をしています。
ペーストや 外食のアルバイトの店員さんなどは なにがはいっているか把握していないと考えましょう。（輸入物の大容量の缶の細かい注意書きまで読んでいるなどあまりないかと思います）
いまいちど カシューナッツアレルギーなら ピスタチオも症状がでる可能性が高いので注意しましょう。
症状が激しく かゆくて 不機嫌となりますと いつものめるお薬も 気分も悪く不機嫌で のんでくれないこともあります！
アレルギーがおこったらこうしようという 表を もっている場合は今一度確認をしましょう。 エピペンをもっている場合は 練習ペンで シュミレーションを来院のときも 抜き打ちですることもあるので 家で 練習しておきましょう。
